不管是种菜，还是种植粮食，都需要用到肥料，这几年比较受欢迎的是有机肥，但很多人对有机肥不清楚，那么什么是有机肥？一般指哪些肥？下面一起来了解下。

什么是有机肥？

从广义的角度讲，有机肥俗称农家肥，是动物、植物残体或者代谢而来，如人畜粪便、秸秆、动物残体、屠宰场废弃物等。从商品角度侠义来讲，专指以各种动物废弃物和植物残体，采用物理、化学、生物等处理技术，经过一定的加工工艺，消除其中的有害物质，达到无害化标准而形成的，符合国家相关标准（NY 525-2012）及法规的一类肥料。

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有机肥一般指哪些肥？

1、堆肥

各类秸秆、落叶、青草、动植物残体、人畜粪便作为原料，按照一定比例混合，或者和少量泥土混合，进行好氧发酵腐熟而成的一种肥料。

2、沤肥

沤肥所用原料与堆肥基本相同，只是在淹水条件下进行发酵而成。

3、厩肥

指猪、牛、马、羊、鸡、鸭等畜禽的粪尿与秸秆垫料堆沤制成的肥料。

4、沼气肥

在密封的沼气池中，有机物腐解会产生沼气，包括沼气液和残渣。

5、绿肥

用绿色植物体作为肥料，如豆科中的绿豆、蚕豆、草木樨、田菁、苜蓿等。非豆科绿肥有黑麦草、肥田萝卜、小葵子、满江红、水葫芦、水花生等。

6、饼肥

包括菜籽饼、棉籽饼、豆饼、芝麻饼、蓖麻饼、茶籽饼等。

7、泥肥

未经污染的河泥、塘泥、沟泥、港泥、湖泥等。

8、纯天然矿物质肥

包括钾矿粉、磷矿粉、氯化钙、天然硫酸钾镁肥等没有经过化学加工的天然物质。

以上就是关于什么是有机肥？一般指哪些肥的介绍了，有机肥品种是非常多的，其可以改良土壤、培肥地力；增加产量、提高品质等，因此深受欢迎。

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